Diese App verrät dir, wie bio dein Essen wirklich ist

Das Fraunhofer Institut für Fabrikbetrieb und -automatisierung (IFF) in Magdeburg will mit ihrer »HawkSpex mobile« App Verbrauchern ermöglichen Inhaltsstoffe im Eigenheim zu analysieren.

Über die App des Fraunhofer-Institutes sollen Schadstoffe in Äpfeln analysiert werden können. Foto:Fraunhofer-Institut

Alle reden über Pestizide in Obst und Gemüse. Als Verbraucher hat man allerdings keine Möglichkeit, sich darüber zu informieren, ob eine Belastung besteht und wenn ja wie hoch sie ist. Tenor ist: konventionelle Lebensmittel sind belastet – Bio-Ware nicht. Doch ob das stimmt, und wie hoch eine eventuelle Belastung ist, bleibt Vertrauenssache.

Das könnte sich noch dieses Jahr ändern – mit der »HawkSpex mobile« App. Das Fraunhofer-Institut für Fabrikbetrieb und -automatisierung (IFF) in Magdeburg will die App auf den Markt bringen und so unter anderem Schadstoffe, wie Pestizidrückstände, über die Handykamera analysieren.

Die App nutzt eine Spektralanalyse um Inhaltsstoffe zu bestimmen

So soll es gehen: Wenn wir einen Apfel in Zukunft auf Schadstoffe testen wollen, holen wir unser Smartphone heraus, starten die HawkSpex-App und richten es auf den Apfel. Die App soll automatisch den Apfel scannen und uns Auskunft über Rückstände in der Schale geben. Möglich macht das eine sogenannte Spektralanalyse.

Dabei werden Lichtstrahlen auf den Apfel projiziert. Das Objekt der Begierde reflektiert das Licht und die Spezialkamera misst die Lichtfarben, die es zurückwirft. Dadurch entsteht ein spektraler Fingerabdruck der beleuchteten Oberfläche. Ein hinterlegter Algorithmus kann daraus einzelne Inhaltsstoffe errechnen.

Normalerweise braucht man dafür eine Hyperspektralkamera. Da wir so eine Kamera in herkömmlichen Handys nicht haben, hat das Institut eine innovative Lösung entwickelt: Es hat den Analysevorgang für die App einfach umgekehrt. Anstatt den Untersuchungsgegenstand mit dem kompletten Lichtspektrum zu bestrahlen, projiziert die Handykamera nur einzelne Lichtfarben. Innerhalb von Sekundenbruchteilen soll die App einzelne Lichtfarben nacheinander auf das Objekt werfen. Wird so beispielsweise rotes Licht auf den Apfel geworfen, kann er auch nur rotes Licht reflektieren. Das geschieht mit allen Farben und erzeugt so den benötigten Fingerabdruck zur Analyse.

In Zukunft wird es unzählige Einsatzgebiete für die App geben

Eine Testversion der App existiert bereits. Sie soll jedoch erst Ende 2017 auf den Markt kommen. Der Grund: das Institut will verschiedene Anwendungen für die App bereitstellen. Nicht nur Pestizidrückstände sollen so ermittelt werden. Laut Fraunhofer-Institut könnte geprüft werden, ob ein Auto unfallfrei ist oder nicht. Die App würde die Lackierung des Autos auf ihre Zusammensetzung überprüfen. Weist der Lack stellen auf, an denen ausgebessert wurde, lässt das auf einen Unfallschaden schließen.

Die App muss dabei für jede neue Anwendung, ähnlich einer künstlichen Intelligenz, angelernt werden. Der Lernprozess sieht dabei so aus, dass ein Nutzer Vergleichsmessungen vornimmt. Soll zum Beispiel ein Salatkopf geprüft werden, muss ein Nutzer Messungen mit belasteten und unbelasteten Salaten durchführen und diese an das Institut schicken. Die gewonnenen Daten werden dann als Referenz für andere Anwender herangezogen. Ähnlich wie beim Online-Lexikon Wikipedia, sollen Messungen für verschiedenen Anwendungsbereiche gespeichert werden.

Die Einsatzmöglichkeiten wären damit unzählig und ständig erweiterbar. Weiterführende technische Ausführungen und Anwenderinformationen gibt es hier.

 

erschienen am 15. März 2017

 

6 I like it
2 I don't like it

48 Comments

  1. cash loans online
    <a href=http://pay day loans usa
    small payday loans online
    payday loans online houston

  2. how do you get a loan
    <a href=http://payday loans online usa
    las vegas payday loans
    payday loans online houston

  3. monthly payday loans online
    <a href=http://pay day loans usa
    payday loans in fayetteville nc
    payday loans online usa

  4. payday load
    <a href=http://bad credit loans dallas
    usa cash advance
    payday loans usa

  5. direct lender cash advance
    <a href=http://payday loans online houston
    short term cash advance
    quick loans usa

  6. second chance payday loans
    <a href=http://loans for bad credit usa
    lenders loans
    quick loans usa

  7. same day cash loans online
    <a href=http://bad credit loans dallas
    how can i get a loan
    payday loans usa

  8. cash advance loans near me
    <a href=http://pay day loans usa
    loans with bad credit
    payday loans online houston

  9. payday loans knoxville tn
    <a href=http://pay day loans usa
    online money lenders
    payday loans online usa

  10. advance cash loan
    <a href=http://bad credit loans dallas
    cash loans houston
    payday loans new york

  11. sameday loan

    list of payday loan lenders
    payday express

  12. bad credit personal loans massachusetts

    direct payday loans
    personal loans

  13. mobile phone loans

    payday loans irving tx
    payday loans online

  14. where can i get a small loan

    short term loans no fees
    cash advance

  15. cash advance naples fl

    fast track loans
    payday express

  16. high interest personal loans for bad credit

    one hour payday loans direct lender
    payday loans online

  17. payday loans no brokers or fees

    online loans in texas
    loans for bad credit

  18. quick pay day loan

    payday loans quick
    payday express

  19. one hour loan

    short term online loans
    pay day loans

  20. eloans

    same day payday loans online
    loans for bad credit

  21. payday loan center

    payday loans poor credit
    loans for bad credit

  22. how can i get a loan with bad credit

    payday loans in maryland
    payday loans

  23. Normally I don't learn post on blogs, but I wish to say that
    this write-up very pressured me to take a look at and do so!

    Your writing taste has been surprised me.
    Thanks, very great post.

  24. Order Chlamydia Antibiotics Amoxil Mrsa cialis Only Here What Is Levitra Viagra Se Vende Bajo Receta

  25. Inhouse Pharmacy viagra Kamagra Priceminister Cialis 5 Mg Precio En Farmacia

  26. Prix Cialis Marseille levitra without prescription Cialis In Farmacia Prezzo

  27. Kamagra Online Di Grenoble cialis Medicine Without A Prescription

  28. Viagra For Sale Malaysia Online Pharmacy Uk No Prescription Acheter Kamagra Pas Cher cialis Cephalexin Description Vardenafil

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*